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发布时间:2019-11-14 17:35:46    新闻来源:茶文化   浏览次数:398

  湿醒顾名思义是通过水浸润茶叶,达到激发茶香,增进茶味的目的。泡茶,泡得好与不好,醒茶是关键。

  

  公元2007年,普洱茶以迅雷不及之势,迅速红遍大江南北。像一位闭关数载苦练绝学默默无闻的世外高人,甫一出关,便在江湖上掀起一股巨大的腥风血雨。  清代张弘撰《滇南新语》中描摹岁贡的芽茶,已改用了“味淡香如荷”的美好词汇。兰、荷,在香气的文化品性上一脉同源。  明代黄一正辑注的《事物绀珠》列出了今茶名99个,古制造茶名101个,其中岳州出的“黄翎毛”、“含膏冷”属古制造茶名。明代张谦德《茶经》也有“岳州之黄翎毛、含膏冷”茶的记载。明代的岳阳茶叶,栽培区域已由巴陵(今岳阳县)一带向临湘、平江扩展。据《隆庆岳州府志》载:“临湘县,贡,茶芽十六斤。方物,茶(龙窖山出,味厚于巴陵,岁贡十六斤),巴陵县,方物,茶(四都,五都)。”当时湖南贡茶共70斤,其中龙窖山茶16斤,说明了湖南贡茶以龙窖山茶为主,且品质优良。

    5号厅:齐聚东南亚工艺品 免费鉴宝2006年,武夷山市^***决定停采留养母树大红袍,大红袍母树茶叶成绝品。   陈老先生上世纪60年代就开始在福建省茶叶研究所工作,与大红袍结下不解之缘。他穷十余年之心力,第一个用剪枝繁殖的方法成功地培育出“正本”大红袍茶树,采制的大红袍经茶叶专家组鉴定,“色、香、味”与母树大红袍不相上下。

    “今天流行的大理白族三道茶,就是根据“茶出银生城界诸山,散收无采造法,蒙舍蛮以椒姜桂和烹以饮之”的历史记载进行改进的,而这种古老的饮茶方式,景东县境内无量山、哀牢山的各族人民一直在饮用。比如,糊米茶就是把大米炒糊与炒过的茶一起饮用,此法一直用于治疗拉肚子(腹泻);也习惯用炒茶加姜片、花椒喝了发汗,治疗感冒,这些简单的方法千百年在缺医少药的地方广泛使用。”在包忠华的眼里,景东县不但遗留有“银生茶时代”的古茶园遗址,还至今保留有银生茶的制茶传统和饮用方式——“蒙舍蛮以椒姜桂和烹以饮之”。这些都是古银生茶就起源于景东及其周边地区之佐证。  明末方以智在他的《物理小识》中记载了:“普洱茶蒸之威团,西番市之。”普洱茶至今还坚守着龙团凤饼的传统形态。当你走进古茶山周围的一些茶庄,所见到的每一饼普洱茶,从它还是鲜叶开始就不曾沾染机械的气息,完全出自制茶者温热的双手,它独一无二地来到我们的手上。当LV、阿玛尼、劳斯莱斯之类的奢侈品在鼓吹其高贵来自纯手工打造的时候。传统工艺的普洱茶是否能有朝一日跻身奢侈品的行列呢? 【茶】对于我来说,朋友如茶,或历久弥新,或品之淡然,有茶一样的朋友,有朋友一样的茶,偶然间不经意想起,送上几句问候,也会如一壶、一杯香茗,满屋馨香品茶不像喝酒那般,一杯入口,激情顿起,越喝越热闹。

    98%的原材料在中国当地采购,年采购费达70亿元―――可口可乐公司由于出色的本土化战略,在国务院发展研究中心等单位日前评选出来的“中国25家最佳公司公众形象奖”中榜上有名。  (本文作者系郑鉴源同村后人)

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